舜泰推薦服務
聯(lián)系舜泰餐飲
我公司成功舉行4D落地回顧大會
文章出處:濟南舜泰餐飲責任編輯: 人氣:發(fā)表時間:2016-10-16 08:33:13
2015年11月13日下午三點,我公司舉行4D落地情況匯總會議,公司領導和各單位主管30于人參與本次會議。
舜泰陳總主持本次會議,首先由鄭總介紹酒店經(jīng)營近況,接著陳總帶領大家觀看PPT,介紹各餐廳4D落地后的亮點與不足,表彰優(yōu)秀,鞭策暫時落后的單位。對出現(xiàn)的問題要求及時更改。陳總指出現(xiàn)在各餐廳的4D落地情況只是是整理到位,下一步要求責任到位。
接著,陳總詳細介紹冬季各餐廳的工作重點:食品留樣、餐廳索證、飯菜保溫、職工宿舍安全與衛(wèi)生,最后要求各餐廳及時做管理卡。
會議最后,趙經(jīng)理指出要提高進貨蔬菜的質量,不要因為客觀因素而影響餐廳的整體效益并再次強調了食品衛(wèi)生安全。
最后,在活動分享環(huán)節(jié),各餐廳互相學習,取長補短,會議圓滿結束。






微信公眾號二維碼
